Ürün Açıklaması
Suyu-yer değiştirme yöntemi, bin yılı aşkın bir geçmişe sahip geleneksel bir susam yağı çıkarma tekniğidir. Modern mekanik preslemenin aksine, bu işlemde yağı kavrulmuş susam ezmesinden ayırmak için sıcak su kullanılır.
Süreç, susam tohumlarının zengin bir altın rengi ve kendine özgü aroması oluşana kadar kavrulmasıyla başlar. Kavrulan tohumlar daha sonra ince bir hamur haline getirilerek yaklaşık 90 derecede 1:0,45 oranında sıcak su ile karıştırılır. Sürekli karıştırılarak susam yağı yavaş yavaş hamurdan ayrılarak yüzeye çıkar ve ardından süzülerek toplanır.
Bu geleneksel yöntemin ardındaki prensip, yağ ve su arasındaki yoğunluk ve çözünürlükteki doğal farka dayanmaktadır. Susam yağı sudan daha hafif olduğu ve içinde çözünmediği için doğal olarak ayrılarak yüzeye çıkarak yağın verimli bir şekilde toplanmasını mümkün kılar.
Suyla-yer değiştirme yöntemi kullanılarak üretilen susam yağı, genellikle güzel bir amber rengine, zengin ve uzun-kalıcı bir aromaya ve kendine özgü kavrulmuş bir tada sahiptir. Nazik geleneksel işleme, susam tohumlarının karakteristik tadının ve besin değerinin korunmasına yardımcı olur.
Bununla birlikte, mekanik presleme yöntemleriyle karşılaştırıldığında, yağ verimi nispeten düşüktür, genellikle %28-30 civarındadır. Bu geleneksel üretim süreci daha fazla zaman ve emek gerektirir ve bu da bitmiş yağın daha yüksek piyasa değerine katkıda bulunur.
Bu yöntem özellikle otantik geleneksel susam yağını, zengin kavrulmuş tadı ve yüksek-kaliteli besin değerini beğenen üreticiler ve tüketiciler için uygundur.
özellikleri.

Şartname
|
Taş çapı |
Güç |
Kapasite |
Boyut |
Ağırlık |
|
40cm |
0.75kw |
5 kg/saat |
600*600*630mm |
180kg |
|
50cm |
1,5 kW |
10 kg/saat |
700*700*780mm |
270kg |
|
60cm |
1,5 kW |
20kg/saat |
800*800*800mm |
360kg |
|
70cm |
2,2 kW |
35kg/saat |
900*900*820mm |
520kg |
|
80cm |
3kw |
50kg/saat |
1000*1000*980mm |
800kg |
|
90cm |
4kw |
75kg/saat |
1100*1100*1000mm |
900kg |
|
100cm |
5,5 kW |
140kg/saat |
1200*1200*1180mm |
1150kg |
|
110cm |
5,5 kW |
160kg/saat |
1300*1300*1180mm |
1200kg |

Özellik:
Elektrikli Taş Değirmenlerinin Özellikleri:
Çevre-Dostu ve Güvenli:Yüksek-sertlikteki beyaz kumtaşından yapılan bu taş değirmenler, temiz ve güvenli işleme için tasarlanmıştır. Doğal taş malzeme çeşitli eser elementler ve mineraller içerirken, öğütme işleminde kimyasal katkı maddeleri bulunmaz; bu da değirmenleri gıda işleme için çevre dostu bir seçim haline getirir.
Enerji-Verimli:Düşük hızlarda çalışan bu taş değirmenler, daha az enerji tüketirken malzeme israfını da en aza indiriyor. Optimize edilmiş tasarımları tutarlı ve eşit taşlama performansı sağlar. Kompakt yapıları, basit işletimleri ve düşük işletme maliyetleriyle çok çeşitli işleme uygulamaları için çok uygundurlar.
Geniş Uygulama Yelpazesi:Un, soya sütü, susam yağı, pirinç sütü, fıstık ezmesi, susam ezmesi ve diğer ürünlerin işlenmesi için farklı modeller mevcuttur. Ev kullanımı için küçük manuel taş değirmenler de mevcuttur. Pratik tasarımları ve güvenilir performansıyla bu taş değirmenler kullanıcılar tarafından büyük beğeni topluyor.

Anahtar Üretim Süreci
Hammadde Temizliği:Temiz ve yüksek{0}kaliteli hammaddeler sağlamak için yerçekimi ayırıcıları veya hava sınıflandırıcıları kullanılarak susam tohumlarındaki taşlar, toz ve diğer yabancı maddeler giderilir.
Yıkama ve Islatma:Susam tohumları iyice yıkanır ve nem içeriği uygun şekilde ayarlanarak kavurma işlemine hazırlanır.
Yüksek-Sıcaklıkta Kavurma:Gaz- veya elektrikli-ısıtmalı döner tamburlu kavurma makinesi, susam tohumlarını eşit şekilde kavurmak, zengin aromasını ortaya çıkarmak ve karakteristik lezzetini arttırmak için kullanılır.
Taş Frezeleme:Kavrulmuş susam tohumları, genellikle yaklaşık 28-32 rpm'de çalışan, düşük-hızlı, elektrikli bir taş değirmene beslenir ve burada pürüzsüz ve düzgün bir macun halinde öğütülür. Bu düşük-sıcaklıktaki fiziksel öğütme işlemi, susam tohumlarının doğal besin maddelerinin, aromasının ve lezzetinin korunmasına yardımcı olur. Öğütme taşı, uzun süreli çalışma için mükemmel güç ve dayanıklılık sağlayan, güçlendirilmiş bir merkez tasarımına sahiptir-.
Petrol Çıkarma (Su-Yer Değiştirme Yöntemi):Susam ezmesi, suyun eklendiği ve yağın ayrılması için karışımın sürekli olarak karıştırıldığı ve çalkalandığı geleneksel su-yer değiştirme yöntemi kullanılarak işlenir. Alternatif olarak, mekanik yağ ekstraksiyonu için modern hidrolik presleme ekipmanları kullanılabilir.
Sedimantasyon ve Filtrasyon:Sedimantasyon tankları susam kalıntısını ve fazla suyu ayırmak için kullanılır. Yağ daha sonra kalan kirleri gidermek için sıcak ve soğuk filtrelemeye tabi tutulur ve sonuçta berrak, saf ve yüksek-kaliteli taş-öğütülmüş susam yağı elde edilir.
Popüler Etiketler: otomatik taş değirmeni değirmeni, Çin otomatik taş değirmeni değirmeni üreticileri, tedarikçileri, Sürekli kızartma makinesi, Davul fıstığı kavurma makinesi, Somun işleme makinesi, Fıstık kırılgan üretim hattı, Fıstık Şeker Kesme Makinesi, Fıstık doğrama makinesi











