Kabarcıklı sebze yıkama makinesinin çalışma prensibi:

Birçok baloncuk içeren bir sıvıda, baloncukların sıvısı çöktüğünde ve geri sıçradığında büyük bir anlık basınç oluşur. Çöken kabarcık taşmanın katı sınırına yakın olduğunda, su akışında sürekli olarak çöken kabarcık tarafından üretilen yüksek basıncın tekrarlanan hareketi katı yüzeyi yok ederek kavitasyona neden olabilir. Kabarcıklar sebzenin yüzeyinin yakınında patlar ve neredeyse küresel olan kabarcıklar jetle birlikte sert katı yüzeyin yakınına doğru hareket eder. Su basmış jet, katı yüzey üzerinde ince bir dağınık akım oluşturduğundan, kabarcık ve sebze yüzeyi arasındaki sıvı akışının yanal akışı, kabarcık duvarının sebze yüzeyine yakın ucunun (yakın duvar olarak adlandırılır) sıvı basıncını oluşturur ve kabarcık duvarının daha uzak ucu (uzak duvar olarak adlandırılır) düşüktür ve merkezcil hareket hızı diğer parçalara göre daha yavaştır. Kabarcığın sebze yüzeyine hareket merkezinde, yakın duvar ile sebze yüzeyi arasındaki mesafe temel olarak değişmez, momentumun korunmasını sağlamak için (sıvı viskozitesinin etkisi dikkate alınmadan), kabarcık hızlandırılmış hareket yapmalıdır , uzak duvar içe doğru girintilidir, yakın duvara yakındır, yakın duvara yüksek hızlı bir mikrojet oluşturmak için nüfuz edilir, bu mikrojet sebze yüzeyini işaret eder, hasar ve erozyon kabiliyeti çok güçlüdür. Hesaplama ve gerçek ölçüm yoluyla, sürüklenen balon çöktüğünde, katı duvarın yakınındaki mikrojet hızı 70~180MPa'ya ulaşabilir. Bu kadar yüksek bir dinamik basınç, sebzenin yüzeyindeki kirleticileri tamamen temizleyebilir ve temizleme süresini kısaltabilir. Suda sürekli olarak kabarcıklar oluştuğunda. Arttırmak. Patladığında, kabarcık çökmesinin darbe basıncı, sebzenin yüzeyindeki kirleticileri etkili bir şekilde çıkarmak için sürekli olarak sebzenin yüzeyine etki eder. Beğenip okuduğunuz için teşekkür ederim, bir sonraki sayıda görüşmek üzere.